根据实验,通过壳聚糖、壳寡糖溶液处理过的新鲜菠萝,贮藏期比对照组的感官得分高,可以有效延长新鲜菠萝的保存期。关于外观品质,从硬度和感官评定两方面来考虑。壳聚糖、壳寡糖处理过的实验组与对照组相比,实验组可以有效减缓新鲜菠萝的腐烂,保持更好的颜色。其中,壳聚糖1.0%浓度时有效。在内部品质方面,1.0%的壳聚糖处理组在质量损失率、可溶固体物含量、维生素C含量等指标测定中,保持新鲜度的效果很好。本次实验得出,于(5±1)℃的贮藏环境中鲜切菠萝的好处理条件为1.0%的壳聚糖。本研究分析了壳聚糖、壳寡糖对鲜切菠萝的物理化学等几个方面品质的影响,并未做生物方面如微生物生长情况及抑菌效果方面的探索,相关影响还有待于进一步研究。壳寡糖能够提高萌发的种子中胚郭的淀粉酶的活性,使淀粉快速水解,为种子的萌发创造有利的条件。山东氨基寡糖素水稻上使用
喷施50mg/L壳寡糖溶液有助于减轻干旱胁迫下油菜叶片中由于气孔限制引起的净光合速率的降低,同时气孔导度、胞间CO2浓度显著提高,气孔限制值明显降低;刘强等研究发现,叶面喷施50mg/L壳寡糖可改善盐碱胁迫下苍耳的生长状况,降低电解质外渗率,提高硝酸还原酶活性,从而缓解盐碱胁迫对苍耳的伤害作用。但目前关于壳寡糖对干旱胁迫下小麦幼苗生长、抗氧化酶活性和渗透调节物质含量的影响还不是十分清楚。因此,本研究采用水培试验,探讨了喷施不同浓度壳寡糖溶液对干旱胁迫下小麦幼苗生长、叶片活性氧累积特征、膜脂过氧化水平、抗氧化酶活性以及渗透调节物质含量的影响,旨在揭示壳寡糖对小麦干旱胁迫的缓解机制,为壳寡糖在农业生产方面的合理应用提供科学依据。山东氨基寡糖素对柑橘作用定向生物酶解技术 天然生物活性小分子成分 植物易吸收。
壳寡糖是壳聚糖通过一定的途径分解而得到的产物,由2~10个氨基葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接而成。壳寡糖在动物胃肠道中不容易被分解,进入肠道后直接由肠道细胞吸收进入血液循环。壳寡糖在动物体内具有多种生物学功能。壳寡糖具有抗氧化作用,体外试验均已经表明壳寡糖具有很强的抗氧化作用,壳寡糖在体外能够有效地去掉或者抑制超氧阴离子自由基、羟基自由基、以及二苯带苦味酰基自由基,体内试验表明壳寡糖能够显著提高体内的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶的活性,显著提高动物的抗氧化能力。壳寡糖还具有抗病菌及提高机体免疫力的作用,壳寡糖的分子量较低,其进入动物体内能够被机体吸收,通过血液循环到达病菌多的地方,壳寡糖容易通过细菌的细胞膜进入细菌的细胞质和细胞核中,使细菌内部起到关键作用的酶发生泄漏,壳寡糖还能够作用于细菌的细胞核,使细胞核中的遗传物质与壳寡糖发生反应,从而抑制细胞核的复制,通过动物试验发现,壳寡糖能够提高动物的免疫能力,能够提高动物的免疫组织。提高体内免疫球蛋白的含量,促进胸腺淋巴细胞的成熟和分化。壳寡糖促进肠道发育和调节肠道微生物,肠道是动物体消化和吸收营养物质的主要场所。
水稻是世界上重要的农作物之一,它对寒冷的胁迫非常敏感,尤其是在幼苗阶段。不可预测的低温胁迫会导致水稻产量明显下降(5-10%),并对农业经济产生不利影响。因此,提高水稻耐寒能力是提高作物产量的关键。壳寡糖是一种环境友好的免疫诱抗剂,已被广泛应用于植物免疫系统中。但壳寡糖诱导水稻抗寒的机制尚不完全清楚,本论文旨在探究壳寡糖提高水稻幼苗抗寒性的机制,以期为壳寡糖作为植物免疫诱抗剂应用于农业中提供科学依据。首先,在本研究中,探究了两种不同脱乙酰度的壳寡糖在不同处理方式下的抗寒效果。结果表明,两种壳寡糖在根系处理时效果好。低温处理后,施用脱乙酰度为98%的壳寡糖时,100mg/L壳寡糖根系处理株抗寒效果好,其单株鲜重与对照株相比增加了%,相对电导率降低了%;施用脱乙酰度为86%的壳寡糖时,150mg/L壳寡糖根系处理株抗寒效果好,其单株鲜重相较于对照株増加了%,相对电导率下降了38%。综合实验结果和经济效益表明,150mg/L脱乙酰度为86%的壳寡糖在根系处理时效果更好。其次,进一步深入探讨壳寡糖对水稻幼苗抗寒性的影响。比较了壳寡糖处理前后水稻渗透压调节物质、光合作用和根系活力的相关指标。 壳寡糖不仅能促进植物生长,还可以抵御并提高植物的生物胁迫性。
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是由虾、蟹壳的脱乙酰化产物经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。壳寡糖是自然界中带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖,是动物性纤维素。壳寡糖是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖,是聚合度2-20的糖链。把高分子壳聚糖通过微波物理法加工成水溶性低分子的壳寡糖,是继基因工程、蛋白质工程后又一个崭新的生物技术,被称为是第三代的生物技术,可普遍地应用于农业、食品、化工、能源、环保、医药等领域。 壳寡糖喷施在植物上后,诱导植物产生抗病信号分子,促进抗病相关酶大量合成,植物自身的防御系统会被激发。
壳寡糖预处理时能够促进植物根系的生长和活力。壳寡糖处理株的根系形态与未处理株根系形态完全不同。山东氨基寡糖素水稻上使用
果蔬在逆境环境和衰老过程中会产生大量的,引起了的积累和浓度的升高,激发植物的抗病系统发生反应。为避免活性氧的过度积累对细胞膜系统的破坏,果蔬体内有一套抗氧化系统以降低活性氧对机体的损害。抗氧化系统包括酶促系统及非酶促系统。其中非酶促系统包括酷类、胡萝卜素等;酶促系统包括过氧化氧酶、过氧化物酶、抗坏血酸氧化酶和超氧化物歧化酶等。当果蔬体内活性氧超出正常水平时,果蔬自身会加强抗氧化相关酶活性的增强,参与活性氧的去除,。在壳寡糖诱导柑橘果实的抗病研究中发现,壳寡糖诱导可显著提高甜橘果皮活性。罗小芬等在研究发现壳聚糖涂膜处理番菊可维持、等保护酶较高的活性。杜县光等和陈喜文等研究发现,壳寡糖处理可导致烟叶片和黄瓜叶片中防御酶活性有的提高。 山东氨基寡糖素水稻上使用
青岛颂田生物技术有限公司是一家目前产品服务分为四大类,上百种种产品及技术服务: ①以海洋生物酶解技术输出和特种肥料产品开发为重点的技术服务项目; ②以壳寡糖、海藻提取物和鱼蛋白等海洋原料为重点的原材料供应; ③以海洋生物肥料、生物制剂产品为重点的作物营养综合解决方案; ④以动物保健添加剂、食品保健添加剂为重点的酶解提取物。的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。颂田生物作为农业的企业之一,为客户提供良好的壳寡糖,海藻精,鱼蛋白,褐藻寡糖。颂田生物不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。颂田生物始终关注农业市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。